Você sabe qual o papel do consultor de alimentos e o que podemos fazer pelo seu negócio?

Um consultor de alimentos é o profissional capacitado para ajudá-lo a resolver os problemas que você enfrenta diariamente no seu restaurante, lanchonete, padaria e afins.

Possuímos experiência na área de alimentos e temos uma visão mais técnica do negócio. Assim, alinhamos nossa vivência na área com normas sanitárias vigentes. Observando de fora, somos capazes de enxergar os problemas e encontrar a melhor solução aplicando as mais diversas ferramentas. Prestamos este serviço de forma eficiente e focado nas dores de cada negócio.

Vou citar aqui neste post o que podemos fazer pelo seu negócio, que por sinal, vai muito além de criar um manual de boas práticas. Veja:

- Determinamos um padrão de qualidade de excelência para o seu negócio;

- Garantimos a segurança dos alimentos que você produz e oferece ao seu cliente;

- Reduzimos falhas operacionais:

- Reduzimos custos e desperdícios;

- Capacitamos os colaboradores para que tenham consciência da importância dos procedimentos de boas práticas de manipulação e dos procedimentos operacionais padrão;

- Criamos ferramentas de padronização;

- Criamos ou ajustamos o layout do seu estabelecimento;

- Criamos ou melhoramos o cardápio;

- Diagnosticamos o local e criamos planos de ação para melhoria ou adequação às normas sanitárias;

A presença de um consultor de alimentos no seu estabelecimento , além de garantir a qualidade e a segurança dos alimentos e todas os outras vantagens citadas acima, também ajuda o seu negócio a ter mais credibilidade no mercado, atraindo ainda mais clientes. Pesquisas apontam que em meio a pandemia que estamos vivendo, os clientes não estão mais preocupados apenas com o sabor e o preço dos pratos, mas também estão preocupados com a higiene do local e os cuidados adotados.

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